网站地图
当前位置: 首页 > 商业 > 行业 > 正文 >

民宿行业“美丽”背后的真相!

2020-07-22 11:35:29 | 作者:佚名| 来源:财经网 |

喝酒唱歌,我就是特无聊,我不是那种人。所以咱们言归正传,这是一第一类民宿。那第二类是什么?第二类是我们统称叫做这个城市民宿。城市民宿顾名思义就是开在这个大城市里边的这种民宿。他其实就是你看很多时候这个。头几年,一般商务人士出差呀,往往住的什么?做的是这个快捷酒店。所以当时如家汉庭这样的公司就一条坐起来。那后来发现快捷酒店千篇一律,这些商务人士好像又有的像我们这种,就是高不成低不就,住不起这个洲际酒店和丽思卡尔顿。怎么办?那可能就选择在某些地浪一下,然后做一个城市的民宿。后来发现民宿其实也挺怪,也住不起。,但是跟这个五星级9点比起来,还是有点差异化,相对能够接受的。比如说前两天我们最重庆开那个单锦山沙盘课,我们当时住的就是重庆的一个著名的。

旅游景点叫做鹅岭贰厂。对,就是邓超和那个谁主演的。从你的全世界路过的那个拍摄地。然后原来这个额里边儿场是这个国民时期的这个造币厂。然后现在改跟北京798似的。所以那一块儿,山上有两个民宿,我们住的是其中一间。其实也不。便宜在重庆400多亿9,对,四五百块钱,不过景色确实好,能够看整个的将,然后也能够有那种鸟语花香是。对,但是因为你们这些北人没见过,南,南哪儿都那样。好。然后,所以南文多。然后,这是这是第二类,就是。的城市里的。第三类是什么?就是农家乐对。那就是以前我们小时候基本上去这个农村体验生活,或者是郊外野炊什么的,可能就住个农家乐。然后,但是农家乐,就是小时候给我造成很不好的影响,为什么?因为住的都是大通铺,然后晚上。

小山沟厕所,还是出院拐角儿一特黑的地,生怕掉坑里,然后抬头是星星,低头是自己的是,兄弟,现在很多,农家乐,有一部分就是可能比你那个时候好单间,但是卫生间也不见得是在独立的房间里面。有可能也是说你一个院儿里。有时间房可能有两个厕所,然后另外时间房其实你真的要上厕所,还是要去公共厕所。对。然后所以这个农家乐我不看最好的,很很多人都没那个选项是。对,但是雪乡其实比较坑人。前一阵也曝这个黑幕。对。所以这是我们看到民宿目前涉及到主子三大品类。那基于这三大品类到底什么人做,哪个品类能赚到钱?咱们一个一个聊,咱们先聊着这个井典型的民俗怎么样,是,我觉得精彩小型的民宿,第一个关键词是什么?就做。纪检什么意思?就是首先很少你听过北地区,就是黄河以北特别有名的景点民宿,是为什么?是因为北的大部分景点儿,基本都是2的生意,就是春季的末期和整个夏季以及秋季的前妻。

为什么?因为。到秋季后期,和春节前后的歌儿倍儿冷。然后北京周边的景点,因为它是燕山山脉,所以基本都在山上,山上就更老。所以十几二十度。对,所以我们基本上像北京人那特苦逼,为什么苦?是因为一到周末,没什么地儿可去能去。的地儿,什么十度,野三坡呀,龙庆峡呀,然后这个怀柔,基本上都是因为跟他那个生意的问题,这个季节性非常明显,我们我可以举个例子,就是我们原来在春天逝去过这个,密云那边玩的,他是4月1号开山神庙。开衫就是4月1号以前冰雪。覆盖很危险,他是不允许游客上山去去爬山呀。这些东西的。4月1号那一天差不多看天气情况,可能有前后两天的这样一个情况。开衫4月1号你想一下,离夏天从北京的角度来讲,5月份左右就入夏,其实也就个把月的时间。

然后秋天来讲的话,你看今天我们是9。月25号。,现在的温度是30多度,到我们下个礼拜我也就10月4号5号的样子,就是十八度。这是城区的一个温度,那到就是山里的可能就是到11期间可能就是10度左右的这样一个温度,其实很快就到零下,在山里头可能到11月份就。宁夏是。所以之前有一个做民宿大哥跟我说,打死他也无在床和100多的原因,就是因为这个在北做交一年的房租,只能干两机的活。然后同时像这像北京周边还有一个在哪?就是被北戴河、南戴河呀,是原来北京人休闲放松看海的唯一去处。但是现在其实,原来发展最开始疗养院,就是各个国企的疗养院,后来改成什么?改成酒店,再后来改成什么?改成不是民宿,是北京人去那买房。因为现在很多,因为开车的人越来越多,所以你比如说我家大宝,他如果出去海。

边的话可能是去獐子岛,就青岛或者大连那一片的有小岛还是不错的。对,然后还别提青岛,青岛那之后拍婚纱照的,所以咱们就不说这北地区的民宿。北民宿大家就注意一点,就是想挣钱很难,因为你得有极强的运营管理能力,能在两季证全年的。太行,然后,咱主要说的是南的城市,然后我觉得生活是比较幸福的,城市的人是哪儿?是江浙沪包邮地区。首先电商上买东西不用掏运费。第二是他们的休闲娱乐场所,拿这个江浙沪地区来说一个最有名的地叫莫干山。这个莫干山的。位置在哪儿?就是大家找找出自己地图,会发现他在杭州、上海和南京民间。所以你会发现这个三个大城市的人,周末平时去哪儿?开着车可能就去莫干山,那小假期也去这种地。对。然后莫干山其实最开始就是一野山头,然后也。

,没有什么特别有意思的东西。后来一大哥对在这看着还不错呀,好像是一国外的小伙儿。,最开始可能应该是个中国人。我就觉得这个因为这个名字我们查到这个名字叫夏雨清。听上去应该说中国认为。然后,他看着这地儿,觉得哎这这有前途。首先地理位置好。第二。,这个你看景色也不错,那他就说那我不是在这儿盖一个民宿酒店,当时做的是个别墅,就是用那个两万五做一个别树,花30万块钱装修叫1亿元。然后每天就是1800的房租,你想想这个还挺贵的,其实就是非常好的一个阶段。后来到09年才是。有一个外国的小哥哥,南非的高天成,他花1.5亿,这个时候是1.5亿打造一个裸心谷,就是一个片区。没错。然后裸心谷是当时莫干山最好的一个民宿酒店,而且也是相对最贵的。因为那会儿竞争压力小,然后人又多,所以麦子上架。

但是后。来这个中国人是一个什么特点?就是中国人的模仿能力极强,开始复制。然后就是大家如果发现一个金矿,没人选择卖铁锹,卖水都是选择去挖矿的。所以你会发现后来莫干山漫山遍野的不是树,而是这个民宿酒店这个地我们算一个数,相当。关于在莫干山的那个总共有1000多家民宿,平均大概我们走路三五分钟,就这一家。对对对。所以几乎就是连着的,对,几乎就是连排。所以连排带来一个什么效果?就是大家基本都不赚钱。因为首先用户的选择变多,你原来一千八一宿的酒店。很难做。然后第二是什么?第二是大家参差不齐,服务的参差不齐就导致的是可能你家服务还行,隔壁家是个民宿加三百猪队友。然后他把优酷毁,这让雪乡,这整个这个都挺朴实的,有一间毁整个都费。所以这个莫干山现在。

在也就不是那么像以前那么火爆,或者在莫干山开店未必能够都赚钱的这么一个局面。原来据我们的统计和采访,就是原来这个片区回本周期就是投资一个差不多的民宿。咱不说1.5亿的这么大的一个,基本上你投资可能二三百万,三四百万的这种。可能一两年就能回本,但是现在可不行,可能要五六年甚至六七年这样的一个状态。,没错,然后咱们再来说这个景点民宿的第三类第三小类是什么?这块再跟大家说第二个关键词,这个关键词叫什么?叫做目的性消费。什么意思?就是你看不管是在北京的。怀柔密云开民宿还是在莫干山这个江浙沪地区开民宿。其实他服务的人都是这个景点周边的人。大家更多是去哪自驾游,堕过过那个小长假渡周末的,对。所以其实他们的这个旅客的目的是什么?就是休闲放松。

小休闲。但是有一类民宿,比如像像云南的丽江大理这样的民宿,就是我直接飞过去,更像一个履行。所以他就有一个本质问题,就要第一个本质。机票特别贵,对来自于内部压力。内部压力就是我去。那首先就有很高的成本。第二是什么?第二是外部压力。就是你会发现从北京或者上海飞到云南大理,跟从北京飞到越南芽庄,成本好像越南更便宜一些。然后而且我还算出国,对,你可以跟亲戚说,我们我今年出4趟国,对然后上半年去泰国是。然后你。发现泰国、柬埔寨、越南巴厘岛都还行,而且价位烤箱都跟去趟云南差不多。其实如果从消费来讲,机票加住宿,再加上吃,我觉得太过远大可能更便宜一点。说实话,所以对所以我的护照上有半本都是印在。泰国少对,然后其实云南这几年的压力不仅仅来自于说泰国、越南,还有周边的这个广西和贵州,其实这两个地也是非常非常非常美的两个地

随着这几年的旅游景点的开发,或者说是政府的投入,也会发现逐渐的这个宣传。天呀,照片呀,旅游笔记呀也会起来,也会出现说令人向往的这个空中的寺庙。这种东西概念全都在抖音起来。我们会发现很多人会选择去那种地去感受一下。没错。所以咱们还是回到这句云南这个第一个词儿,就是大家的目的性不同导致的是什么?就是大家去。考虑的比较成本比较高。所以就是你会发现当时云南很火,但是后来云南越来越不火的原因是因为他被很多国外的景点分流,他被很多国内的景点分流。这是第一点。第二点是什么?第二点是受政策影响。什么意思?就是这个政策呀很很诡异,就是因为这个就。拿云南的洱海来说,洱海,因为好几个电影有哪拍的,所以特别火。大家都想弄一个说走就走旅行。那么一个不期而遇的这个爱情故事,是,花怒放的心花路放,心花怒放,对。

然后所以你会发现这个你真的去。一套云南洱海,发现并没有传说中那么好。然后第二是就是拿钱进来说,前天的洱海突然爆发这个蓝藻。蓝朗们的,导致这个环境受到极为恶劣的影响。所以当时政府就出一个文,说控制这个当地的旅游民宿相关全关全部停业。整。对,然后当时我记得有两三千家旅游民宿,在那个云南洱海边上开。但是关一年之后,你就发现挂的挂走的走。然后当他付开的时候,人就不够,只有那么几百家。根据我们调查的数据来讲,这些重新开业的这个民宿,最后的入住。对,可能还不到70%。对,然后这就是一个很可怕的一个事情。因为首先你一年不能挣钱,那开还不如原来,所以就是你会发现这块儿,对其实那种旅游的民宿的影响,或者从业者的信心还是蛮大打击的。我这边有一个具体的数据可以。

给你这边参考一下,就是2018年,也就是去年的11,大概就是旅游都有爆发期,就是这可能半个月人特别多。,2018年11左右的这个爆发期是40天。,2019年只剩10天左右。就是他们的预测可能只有10天的一个情况。对,入住率。还下降,就是量少,有游客少,然后这个价格跌,没错,是这样的一个情况。而且今年就是19年的豪情更不好。原因是整个大形势也不好,大家没有那么多钱去消费。因为其实当形势不好的时候,第一个家庭砍掉的支出可能就是旅游。所以这个发展需求先满足生存需求吃喝对,弹性比较大,所以就被砍。所以这是云南第三个关键词,就是受政策影响,对,那还有一个是什么?第四个关键词是这个靠天吃饭,就是有很多不可抗力。为什么这么说?刚才其他说,就是说那其实江西。

下这个成都很多周边的渔民作业写,比如九寨沟,那比如说拿这个九寨沟来说,甲鱼钩,其实也是当地政府重点打造的一个地,对。但是也那块也开很多的心情,民宿非常非常漂亮。我没有去过,但是咱们看都看过英雄这部电影是太漂亮,那个地是。所以。但是有一个巨大的问题就在于这个成都那个地块,他好像在地震带上,所以经常会发生地震。那前两天,九寨沟就发生一个地震之后,很多本来是目的地设在那儿去旅游的人直接就取消,直接就退。我还遇到过一次,我去成都出差,然后。在火车上你就会发现好像是地震。然后我爸就特别着急给你打电话,说你是不是怎么着,你那边其实没有多大事儿,就是因为那个他在地震带,可能偶尔会有一些小镇,大部分时候是小镇。那如果是大致的话,像我们之前记忆非常深刻,这个非常惨痛的一次,就是这个汶川大地震。

个我是就是非常可怕的一个自然灾害,平时会有一些小地震,也会影响到当地的旅游业。是。所以这阶段是我们看到这个做这个景点类型的这个行业的朋友,其实蛮痛苦的几个点。第一个点是受季节的影响,第二点是受这个。,目的性消费的影响。第三点是受政府的管控影响。第四点可能是天灾人祸。所以就是理论发现,我们看到综合数据,就是说但民宿的综合数据不是我们说的只有30%的人基本能赚到钱,剩下的可能都是不赔不赚,或者是雪裴的。准确的数据我们统计的大概可能。能相对准确,于是说就是20%是相对赚钱的,30%是打平,50%基本上就是赔的。,然后所以在这块儿,咱们再来提提另外一个重点,就是让城市民宿,其实城市民宿是这两年突然兴起的,它的对标物其实不是其他的,他对标的是那种快捷酒。

电和三星四星级的那种旅馆,宾馆。为什么这么说?因为大家都知道这个最近这两年火的词儿叫什么?叫做消费升级。就是很多时候,比如说像我现在出差,也不愿意去住如家汉庭,可能我更愿意住的是什么?如如家精选压多少酒店这样的新型类的酒店。因为我想要更高的服务品质,更好的这种放松的睡眠的环境。所以你会发现就是酒店是千篇一律的。但是前两天我们出差去那个最开始时去西安办沙巴克的时候,要我们同事给我们定一个当地的这个民宿。哎,我这感觉特别好。就是花同样的钱,但是就是有点像在度假。所以他的感受是不一样的。跟这个酒店,因为你做的酒店不管是三星还是五星的,还是快捷的,其实都是一种出差的感觉。但是那个酒店的整体氛围就让你感觉到,你可能是来玩的是来度假的,所以氛围特别好。

然后环境特别好。所以我觉得这个城市民宿可能是一个新的发展向。然后所以就是我们看到的是很多的做这个传统的景点民宿的人现在都在转战做这个城市民宿。因为城市民宿更轻是这样。但是实际上我们目前采访和这个走访。的看到的情况是这样,就是就像刚才我们说的莫干山的这个情况,就是有一家挣钱一两件挣钱,很多人就开始来这儿。你会发现城市民宿刚开始做的时候是挣钱的,而且入住率可能很高。比如说我们统计到的这个重庆这个洪崖洞的,就是这个景点的相应的民诉。原来的就是他的房租大。该是4400左右,4000多块钱,然后入住率能达到95%左右。因为做的人比较少,然后到后面到后面你会发现前脚这个人说我房租44004500,后脚就有人说我出5500是你给我,是不是?然后做的人越来越多,你会发现入住率也在急剧的下降。

没错。所以你就。发现这个干城市民宿,他们最悲催的就是每年城市就是核心,城市首先是核心城市才能有座城市民宿的可能性是你要在一小的三线城市也干不这事儿,是核心城市的核心景点儿。付周边。对想要拿北京来说可能就是什么?798。哎呀,然后南锣鼓巷,对,后海这种地上海,可能就是什么田子坊,乱七八糟那些地。然后你发个发现,首先他的民宿点没有想象中那么多。第二个小区对第二,这几个小区房价还闷贵,然后防盗门贵的话,其实你如果在这座城市民宿。的话你相当于什么?你去跟房主租下来房,然后,把它做整体的装修,然后再按天租给客人。说白,其实你有点像个人版的自如寓,是这个意思。对对。而且其实我们后来发现最重要的一个技能是在单。寄去引流。因为大部分的民宿在忘记是不愁就是入住率的,可能都还有人订不到房。

但是一到淡季他可能就40%30%的这个入住率就是很可怕的。你就要在这个时候去学会引流的法。比如说我们采访这个做私域流量的,在这个上面去做。广的比如在美团上这些东西做推广的这些法都在这个里面。你会发现比景点上面的更需要你具备这个能力。没错。然后你其实是这样,就是首先我们发现所有座城市民宿的人都跟我们说的一个核心关键词就是必须得接入。什么叫?就是该饭馆的,如果不接入美团,饿么,好像你就缺一块。那干民宿的,如果你不介入什么携程,去哪儿,你也缺一块。所以在这块儿就是跟平台关系如何处理,怎么在平台上烧钱来推广费,这就很重要。所以一大部分是交房租,一大部分是你自己。装修还有一大部分是买流量。那么我们看到一个97年的跟我一个学校毕业的一跑的小姑娘。

他现在就知道城市民宿他做的就相对比较轻松,他是怎么做?他首先是一个算是室内装潢设计师,所以他能够用花很少的钱,把一件。在屋子重新整体改造,他就是说重软装而轻硬装。所以他其实就是无非就是刷刷墙,弄个腻子,然后买点软装,换点家具,就能够把一个很普通的屋子变成一个很有格调的屋子。楼风日系风。对对。然后后来他每一个成交的客户,他的。念到个人的微信号上,所以他自号测出一个转化率。100个人他能够沉淀到起码八九十个人到微信,然后到微信会有10%的人复购。所以这是他的一个经营策略。其实民宿的复购率并不高。更重要的是这些人能转借他的朋友来这儿住,其实是对。然后他其实。真是这样,我跟那天跟他深聊一下,其实他的民宿重点也不是非要打这个旅游民宿,你能体会吗?就是年轻人对约个会是,然后这个没事儿去去去酒店读,不划算。

他的眼是。然后身份证。然后的可能性比较大,这样路数你都已经谁都谁都年轻过。哎呀。然后然后所以他是这样的,然后我们问挣多少钱,他现在有十四五间房,然后每间房大概可能是五六千的装修成本。然后改造之后,可能得要15间房,要一年要交五六十万的房租。那总体下来一年能挣七八十万的利润。对,然后。那基本上是这个小女孩两三个人干出来的,所以我觉着就是你要做这么一个小而美也是可以的。对,但是管理成本等其实也没多高。但是这个他自己也有专业的技能,本身就是做室内装修设计师。对,然后所以这块,大家如果想做城市民宿的话,我觉得核心在于哪儿?核心在于有没有那么多的好的点位能让你找到,然后你能不能把这个点石成金的能力,你有没有,如果你家在合就是二三线城市,二线城市的核心级景点的核心的点位有两套房,你就自己没房租,你可以自己搞一个。

但是这块也有一个问题,就是说我们。当时看到一个,就我们当时解一下。对对一个对有投诉什么意思?就是有一个小区好像特别火,然后这个小区总共15栋楼,里边有300多间民宿,然后这个居委会大巴天天解决的不是邻里纠纷而解决的是这个房东与房租,租客和这个。中间的这个开发商的问题,经常会出现各种各样的问题。我估计北京这种大城市就很难很难,肯定也是一个就得清退一个误解。他也是受众所影响。因为就刚才咱就说身份证件事儿,就是我觉得像北京这样的城市,是不可能让你是。是这样的,您最近管控就非常严格。对一到两会一到11组,那都关门的城市,你为什么笑的这么璀璨?我发现我爸爸卡又可以继续消费。然后咱们接着说,所以这个我们看到的是,如果民宿城市民宿也要做好。

一定要懂互联网,一定要懂怎么留客获客,怎么让他复购转介绍。如果你不懂这一块的话,基本就比较大。因为你的自然流量确实不多。对,还有怎么就是压低成本,你得懂上游的供应链,就是装修的成本什么的。那说装修这一块,其实民宿不管是经典民宿还是这个城市民宿。其实最核心的是什么?他跟传统酒店比起来最大的一个问题就在于他是千人千面。而传统的酒店是我一套设计图纸,我装全楼,所以装全楼都是妆前妆。我所有的各个城市的所有分店的。对装船楼有一个好处,张三楼就是首先设计费直线。下降。然后第二就是采购那些物料,比如说水泥,墙砖、地板,然后包括家具的成本直线下降。因为他做集采价格。对,但是你发现这个城市民宿和这景点民宿,每间房好像都不太一样,多少都要有一点特色个性。


文章来源: 财经网